シンプルトマト(アマトリチャーナ)
オープン時にあるお客様からの 「トマトソースだけのシンプルなトマトソースのパスタが食べたい」 というお声のもとにメニューとなるまで半年ぐらいかかったでしょうか。 イタリアのトマト缶をタマネギとじっくり煮て作ったトマトソース、 オリーブオイル、国産のにんにく、チーズ、...
アボカドとスモークサーモンのペンネ
いろいろなものをちょっとずつ注文の時に クリーム系のこのショートパスタは主役であり、 脇役にもなりつつ、小腹をしっかり満たしてくれる。 こだわってaperto2のオープン時からのプライスは変えていません。 お勧めメニューです。...
夏休みのおしらせ
8/16(水)~18(金)までお休み頂きます。 夏休み明けもaperto2をどうぞよろしくお願いします。 写真:新メニュー カポナータ