アボカドとスモークサーモンのペンネ

いろいろなものをちょっとずつ注文の時に

クリーム系のこのショートパスタは主役であり、

脇役にもなりつつ、小腹をしっかり満たしてくれる。

こだわってaperto2のオープン時からのプライスは変えていません。

お勧めメニューです。

なお、調理に塩は使っておらず素材の塩味によるものです。

そしてショートパスタの茹で時間は8分かかります。

美味しいソースは作り置きはせずにその都度、

パスタを茹でている間にお作りします。