国産のにんにくが高騰時期？

大変、国産のにんにくが高騰時期？

aperto2ではにんにくを使うメニューがほとんど。

こだわって国産のにんにくを使っています。

それが美味しいのです。

詳しいことは調べていませんが、

それがここに来てにんにくが値上がりです。

さて2個売りと1kgのネット売りどちらを買うのがいいのか？

途方にくれる…ふとそこから「もし、国産のにんにく」が

お店から無くなっちゃったら、うちの店の料理はどうしよう？

大変！！、と考えてしまいました。

そうして1kgのネット売りを購入しました。

今の時期のにんにくは芽が大きくなっていますね。